Le nostre caserecce sono un formato di pasta artigianale che ricorda l'arte culinaria delle nonne siciliane. La loro forma unica cattura perfettamente i sughi e i condimenti, garantendo un'esperienza gustativa straordinaria.
Grani Antichi di Varietà Timilia: La nostra pasta è fatta con grani antichi di varietà Timilia, un tesoro agricolo siciliano. Questa varietà di grano è conosciuta per la sua robustezza, la resistenza alle malattie e il gusto ricco che offre alla pasta.
Origine Siciliana: Tutti i nostri ingredienti provengono direttamente dalla Sicilia, da coltivatori locali che condividono la nostra passione per la qualità e la sostenibilità. Processo di Produzione Artigianale: La nostra pasta è realizzata con cura e attenzione artigianale. Ogni passo del processo di produzione è eseguito con l'amore e la dedizione che solo le tradizioni culinarie siciliane possono offrire. Sapore Unico: Grazie all'uso dei grani antichi di varietà Timilia, la nostra pasta ha un sapore unico, con note di nocciola e una consistenza al dente che delizierà il vostro palato.
Versatilità in Cucina: Questa pasta caserecce è incredibilmente versatile e si abbina perfettamente a una vasta gamma di condimenti. Provatela con un classico sugo al pomodoro, un pesto alla siciliana o un semplice olio d'oliva e formaggio pecorino fresco. Sostenibilità: Ci impegniamo a preservare la ricca biodiversità della Sicilia e a supportare le comunità locali attraverso pratiche agricole sostenibili.
