Nocciole sgusciate

La grande versatilità di questo frutto consente di impiegarlo nella preparazione di creme spalmabili fatte in casa e dolci della tradizione siciliana, come il torrone. Le Nocciole sgusciate Bio di Conti vengono coltivate nel Parco dei Nebrodi, tra i borghi di Tripi e Roccella Valdemone, dove crescono spontaneamente nei boschi dai colori autunnali.

Ingredienti e proprietà

Buone per il palato e per la salute: il consumo frequente di Nocciole riduce, infatti, il rischio di malattie cardiovascolari e apporta acido folico, vitamina E, potassio, magnesio e fosforo. Forniscono inoltre un buon quantitativo di energie, profilandosi come ideali per la dieta di sportivi e bambini.