La zucca centenaria è un tesoro culinario, e la preparazione sott'olio di Contrada Crizzina cattura il suo sapore unico. Un'esperienza gustativa che vi porterà indietro nel tempo, alla tradizione della cucina casalinga.
Proprietà
La Zucca Centenaria Sott'olio di Contrada Crizzina è prodotta con cura artigianale. Nel loro stabilimento di Castroreale, nel cuore dei Monti Nebrodi, utilizzano solo ingredienti di alta qualità per garantire un gusto autentico e genuino. Senza conservanti o additivi artificiali, per offrire un prodotto puro e sano. La zucca centenaria è ricca di fibre e nutrienti essenziali per il corpo e la preparazione sott'olio di Contrada Crizzina, rispettosa del prodotto e delle tradizioni locali, preserva la cultura culinaria e i benefici per la salute di questo straordinario quanto sconosciuto ortaggio.
In cucina
La Zucca Centenaria Sott'olio di Contrada Crizzina è incredibilmente versatile in cucina. Ottimo per condire insalate, antipasti o come contorno per carni e pesce. Lasciate libera la vostra creatività culinaria e sperimentate nuovi sapori.
Ingredienti
Chayote (zucca centenaria), olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale, coriandolo, pepe nero, semi di finocchietto, peperoncino secco.
