Esplora il Gusto dell'Autentica Sicilia con il Bianco Conte Lucese
Storia: La storia dei vini Conte Lucese è una storia di tradizione, passione e innovazione. Nasce dall'azienda di famiglia di Giovanni, situata tra le suggestive colline di Santa Lucia del Mela, dove un sontuoso castello fu dimora degli antichi Re di Sicilia. Dopo aver maturato preziosa esperienza presso il rinomato vinificatore Vasari, Giovanni decide di destinare una parte dei 3 ettari di terreno dell'azienda agricola alla produzione di un Bianco di altissima qualità. La sua missione è ridurre al minimo l'uso di solfiti e rispettare i cicli naturali della vite. Il risultato è un vino che migliora con il tempo, sviluppando nel corso degli anni incredibili caratteristiche organolettiche.
Assemblaggio, Maturazione e Proprietà: Il Bianco Conte Lucese è un'armoniosa composizione di tre uve: 60% Grillo, 30% Cataratto e 10% Moscato, tutte coltivate nelle pittoresche colline di Santa Lucia del Mela, circondate dalle maestose propaggini dei monti. La produzione è estremamente limitata, e ogni bottiglia è numerata individualmente. La vinificazione è sottoposta a rigorosi controlli di temperatura, mentre l'invecchiamento avviene in silos d'acciaio, conferendo al vino un elegante colore bianco carta e delicati profumi floreali di miele e frutta gialla. Il gusto è avvolgente, dolce, morbido e rotondo, con la giusta acidità e una persistenza in bocca che lascia un'impressione indimenticabile.
Abbinamenti Consigliati: Per gustare appieno la magia di questo vino, consigliamo di servirlo a una temperatura fresca tra i 6°C e gli 8°C. Le possibilità di abbinamento sono infinite, ma vi suggeriamo di accostarlo a formaggi prelibati, carni bianche succulente, primi piatti profumati e piatti a base di pesce fresco. Scegliendo il Bianco Conte Lucese, immergerai i tuoi sensi nella vera essenza della Sicilia, con ogni sorso che racconta una storia di tradizione e passione.
